Im Mekong-Delta

Die Reise begann im Süden Vietnams in Ho Chi Minh Stadt. In der Region um die Stadt, die im Einzugsgebiet des Mekong liegt, hat die Reisegruppe eine Kautschukplantage besichtigt. Pro Hektar stehen etwa 600 Bäume und es dauert rund sieben Jahre, bis der erste Kautschuk geerntet werden kann. Zur Gewinnung wird die Rinde des Baumes eingeschnitten und der austretende Saft in kleinen Schalen aufgefangen. Die Erntephase dauert im Jahr neun Monate. Pro Baum werden jährlich 1,3 bis 1,7 Liter an Flüssigkeit gewonnen. Etwa 30 Jahre lang werden die Bäume genutzt. Weitere Kulturen, die im Mekong Delta rund um die Stadt Ho Chi Min angebaut werden, sind vor allem Reis und Südfrüchte. Reis wird im Süden Vietnams zwei- bis dreimal geerntet. Jede Ernte...