Ausflug mit viel Weiterbildung

Gerhard Albinger in Winterreute bei Biberach hat kürzlich einen neuen Stall gebaut, um die Arbeitswirtschaft zu verbessern. Mit spürbarer Begeisterung führte Sohn Aaron durch die Ställe des Milchviehbetriebes. Bei der Stallplanung der neuen Liege- und Fresshalle für etwa 260 Kühe stand der Kuhkomfort im Vordergrund. Zweite Station war die Nahwärme Ochsenhausen. Die 2009 gegründete Gesellschaft will in den kommenden Jahren die Stadt Ochsenhausen von fossilen Brennstoffen abkoppeln und auf Bioenergie umstellen. Dazu wurde ein Biomasseheizwerk für Holzhackschnitzel errichtet, das das Klosterareal und rund 30 private Haushalte mit Wärme versorgt. Der Brennkessel wird mit Hackschnitzeln befüllt, die – je nach Wetterlage – ein bis sieben Mal in...