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Neue Kräuterpädagoginnen

Veröffentlicht am
Foto: Hauf
In elf Wochenendmodulen haben sich Karin Behnke-Dinduala (Mannheim), Claudia Berlet (Abstatt), Judith Hauf (Niederstetten), Heike Hutter (Hüttlingen), Inge Moser-Papst (Giebelstadt), Birgit Rusam (Kupferzell), Sandra Stürmer (Roßtal) über die Kooperationspartner Gundermannschule und Ländliche Heimvolksschule Hohebuch zu Kräuterpädagoginnen qualifiziert. In jedem Modul wurden die Wiesen erkundet, Pflanzen bestimmt, gesammelt und verarbeitet. Die Teilnehmerinnen verarbeiteten Wildkräuter zu Delikatessen auf dem Teller, zu Salben, Tinkturen oder Tees. Nach einer schriftlichen und einer praktischen Prüfung wurden ihnen im Juli die Zertifikate übergeben.
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