Ebermarkt im Dezember
Nachfrage gestiegen
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D e r Schweinemarkt zeigte sich im Dezember weiterhin nicht zufriedenstellend mit weiter schwachen Ferkelpreisen. Dagegen lief die Jungeber-Vermarktung der badenwürttembergischen Zuchtbetriebe ordentlich. Eine beständige Nachfrage seitens der Ferkelerzeugung, Besamung und vor allem beim Export sorgte für einen Absatz von knapp über 100 Tieren aus einem hervorragenden Angebot. Etwa 45 Jungeber gingen ins Ausland nach Spanien, Belgien und Ungarn. Der Durchschnittspreis belief sich auf 1050 Euro. Die kompletten Verkäufe des Jahres 2017, knapp 800 Eber aus den Betrieben in Baden-Württemberg, gingen etwas zurück. Insgesamt setzte die Eberzucht und Vermarktung des Verbandes unter dem Namen German Genetic etwa 2300 Eber der Deutschen Landrasse,...
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