Wellness oder Stress? Wie sich Weidegang auf Kühe auswirkt

In der Diskussion um tiergerechte Haltungsbedingungen äußern Verbraucher immer öfter den Wunsch nach Kühen auf der Weide. Wegen der Entwicklungen auf den Milchviehbetrieben in den vergangenen Jahrzehnten, kommen die Kühe heute jedoch nur noch selten auf die Weide, da die Haltung hochleistender Milchkühe in komfortablen Ställen für die meisten Betriebe die vorteilhaftere Lösung darstellt. Ein jetzt gestarteter Versuch am Lehr-und Versuchszentrum (LVZ) Futterkamp (Schleswig-Holstein) soll nun unvoreingenommen die Vor- und Nachteile beider Systeme im Hinblick auf Tierwohl, Kosten und Leistung vergleichen. Auf wissenschaftlicher Basis soll dabei der Frage nachgegangen werden, ob regelmäßiger Weideaustrieb zur Erhöhung des Tierwohls beiträgt....