Große Baustellen für die Schweinehalter

Die Müller Fleisch GmbH will kaufkräftige und regional verwurzelte Kunden mit guten Produkten überzeugen. So lautete ein Statement von Gastgeber Stefan Müller, Geschäftsführender Gesellschafter des fleischverarbeitenden Unternehmens, der am Montag dieser Woche zahlreiche namhafte Branchenvertreter auf der Fachtagung „Perspektiven der süddeutschen Schweinerzeugung – Herausforderungen und Chancen" in Ulm-Seligweiler begrüßen konnte.

Veröffentlicht am: von Matthias Borlinghaus
erschienen am 30.06.2018

erschienen in BWagrar 26/2018

In Sachen Ferkelkastration tickt die Uhr. Walter Heidl, BBV-Präsident (r.) und der baden-württembergische Agrarminister Peter Hauk wollen nichts unversucht lassen, dass eine Lösung für die Zeit nach dem 1. Januar 2019 gefunden wird. Zur Tagung eingeladen hatte die Müller-Gruppe, im Bild links ist Stefan Müller, Geschäftsführender Gesellschafter der Gruppe, zu sehen.Borlinghaus

Den Zeitplan zu halten, ist noch möglich. Aber es ist notwendig, sich jetzt schnell abzustimmen und die Mehrheiten zu organisieren", zeigte sich Walter Heidl, Präsident des Bayerischen Bauernverbandes (BBV), vor den rund hundert Schweinehaltern und Branchenvertretern aus Bayern und Baden-Württemberg zuversichtlich, dass es mit dem so genannten „Vierten Weg" doch noch klappen könnte. Heidl setzt sich wie auch der Landesbauernverband (LBV) in Baden-Württemberg dafür ein, dass mit dem Auslaufen der betäubungslosen Ferkelkastration zum 1. Januar 2019 eine Lokalanästhesie mit Anwendung durch den Landwirt kommt. Dieser „Vierte Weg" könnte für die Schweinehalter neben der Ebermast, der Immunokastration und der Kastration unter Betäubung eine...

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