Aus Erfahrungen lernen

Die Haltung von Legehennen mit intakten Schnäbeln erfordern ein hoch qualifiziertes Management und eine intensive Bestandsbetreuung. Bei diesen Herausforderungen sollen die Betriebe unterstützt werden. Im Rahmen eines Projektes der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) wurden Legehennenherden begutachtet und die Betriebe beraten.

Veröffentlicht am: von Annette Mayer
erschienen am 11.08.2018

erschienen in BWagrar 32/2018

Gründlich begutachtet: Das Gefieder – hier ein Schaden von weniger als 5 cm, daher Boniturnote 1 – und die Zehen werden unter die Lupe genommen, zum Schluss wird gewogen.Fotos: Mayer

Das Forschungsprogramm zur „Bundeseinheitlichen Bewertung des Verzichts auf das Schabelkupieren bei Legehennen" startete im September 2015. Für diese deutschlandweite Studie haben Berater 100 Herden betreut. Kupierte und unkupierte Hennen 15 Berater waren in Bayern, Baden-Württemberg, Brandenburg, Hessen, Nordrhein-Westfalen, Sachsen, Sachsen-Anhalt und Thüringen unterwegs. Heide Schöllhammer, Geflügelfachberaterin am Regierungspräsidium Tübingen, betreute 13 Betriebe mit 44 Gruppen, davon zwei Ökobetriebe. Die Gruppengröße variierte von 500 bis 4 000 Tieren. In neun Gruppen konnte Heide Schöllhammer kupierte Hennen bonitieren, die Nachfolgegruppen wurden nicht kupiert. Das Spektrum an eingesetzten Hybridherkünften war vielfältig. Neben...

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