Bauernhofbrunch bei Familie Reiser in Straubenhardt
Feines frisch auf dem Teller
24 Höfe im Naturpark Schwarzwald Mitte/Nord luden am ersten Augustwochenende zum Bauernhofbrunch ein. Auf dem Biohof von Familie Reiser in Straubenhardt im Enzkreis gesellten sich unter die Gäste auch Vertreter aus Politik und Agrarwirtschaft.
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Frischer frühstücken geht kaum: Mit holzofen-knackigen Brötchen aus eigenem Mehl, nahezu nestwarmen Bioeiern, deftiger Wurst, Käse und vielem mehr verwöhnte die Straubenhardter Landwirtsfamilie Reiser über 300 Besucher. Ob mit Kinderwagen oder per Reisebus aus Bad Mergentheim: Ganze Familien und viele Vertreter aus Politik und Agrarwirtschaft nutzten die weit im Vorfeld ausgebuchte Gelegenheit, beim „Brunch auf dem Bauernhof" die Küche kalt zu lassen und sich durch heimische Genüsse zu schlemmen. „Ich sehe es als unseren Auftrag, zu informieren, was die Landwirtschaft ausmacht. Die Leute sollen sie nicht nur fühlen, sondern auch schmecken können", resümierte Horst Reiser, seit fast 30 Jahren überzeugter Biolandwirt, der neben Mutterkühen...
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