Wenn die Silage Dampf ablässt...

Dieses Jahr hat es in sich: Auf vielen Betrieben herrscht Futterknappheit. Zudem werden die Silagen häufig auch noch warm und weisen Schimmelnester auf. Das bedeutet erhebliche Energieverluste. Zudem sinkt die Futteraufnahme der Kühe und es ist mit Folgen für die Tiergesundheit zu rechnen. Stellt sich die Frage: Kann das Futter noch gerettet werden?

Veröffentlicht am: von Annette Jilg, LAZBW Aulendorf
erschienen am 17.11.2018

erschienen in BWagrar 46/2018

Ein Trockenmassegehalt über 35 Prozent führt bei Mais bereits häufig zu Verdichtungsproblemen und damit zu einem erhöhten Nacherwärmungsrisiko. Daher sollte gerade in Trockenjahren der Bestand engmaschig kontrolliert werden, da die Abreife erfahrungsgemäß schneller erfolgt als gemeinhin angenommen.Jilg

Wenn Silage warm wird, sollte zunächst einmal geprüft werden, ob es sich tatsächlich um Nacherwärmung handelt oder ob die Silage nur noch nicht ganz ausgekühlt ist. Die normale Kerntemperatur einer ausgekühlten Silage liegt bei etwa 15 °C. Allerdings hat ein Silostock eine sehr gute isolierende Wirkung. Gerade in warmen Jahren ist daher mit einer verzögerten Auskühlung zu rechnen. In den Randpartien folgt die Temperatur schneller der Umgebungstemperatur, sie sinkt also im Winter schneller ab und steigt im Sommer eher an. Da diese Zonen problematisch zu verdichten sind, ist dort das Nacherwärmungsrisiko am höchsten. Weist also der Silostock in der Mitte höhere Temperaturen auf und die Anschnittfläche ist direkt nach der Entnahme wärmer als...

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