Der schwarze Gürtel im Ökolandbau

Dass sich die pfluglose Bodenbearbeitung im ökologischen Anbau bis jetzt nicht durchsetzen konnte, hat verschiedene Ursachen. Der vermeidlich steigende Unkrautdruck ist ein Grund, der sich jedoch in den Griff bekommen lässt. Wie das geht? BWagrar hat bei einem Praktiker nachgefragt.

Veröffentlicht am: von Katrin Fischer
Redaktion BWagrar,
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erschienen am 24.11.2018

erschienen in BWagrar 47/2018

Wie soll man den Bestand sauber halten, wenn man aufgrund des hohen Steinbesatzes nur flach arbeiten kann? Damit sich die Hauptkultur – in diesem Fall Winterweizen – gut entwickeln kann, setzt Wolfram Wiggert auf Untersaaten, die Beikräuter unterdrücken sollen.Katrin Fischer

Wie funktioniert Ackerbau ohne Pflug in der Praxis? Wolfram Wiggert sammelte bereits Erfahrungen auf seinem Betrieb und ist offen für weitere Veränderungen. Vor allem auch, was die eingesetzte Technik betrifft. „Ein bunter Strauß an Handwerkszeug" muss in der Maschinenhalle stehen, erklärt der Öko-Landwirt aus dem badischen Löffingen (Landkreis Breisgau-Hochschwarzwald) im Gespräch. Man kann nicht nach „Schema F" vorgehen, denn jedes Jahr stellt neue Anforderungen an die Bodenbearbeitung. Welchen Joker er wann aus der Halle zieht, gibt ihm die Situation auf dem Acker vor. Schon zu Zeiten, als der Betrieb noch konventionell bewirtschaftet wurde, zeigten Senior Herbert und Junior Wolfram Wiggert Mut und „experimentierten" mit neuen...

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