Deutscher Weinmarkt weiter unter Druck

Der WZG-Vorstandsvorsitzende Dieter Weidmann, der am Jahresende in den Ruhestand geht, warf zu Beginn der Veranstaltung einen Blick auf den nationalen und internationalen Weinmarkt: Das Gesamtmarktvolumen für Wein war in Deutschland im Jahr 2018 zum zwölften Mal in Folge rückläufig, stellte er fest. Der Mengenabsatz von deutschem Wein sank um 3,9 Prozent. Dies wurde jedoch mit überdurchschnittlichen Erlöszuwächsen von 1,4 Prozent aufgefangen. Zwischen Konsum und Produktion von Wein klafft derzeit eine große Lücke. Während der Weinkonsum sich kaum veränderte, steigt die weltweite Weinerzeugung um 17 Prozent auf rund 292 Millionen Hektoliter (Mio. hl). Weltweit bedeutet das eine Differenz von rund 46 Mio. hl. In Europa werden sogar rund 56...