Zahl der Woche

33.700 Biohöfe gibt es laut Bund Ökologischer Lebensmittelwirtschaft aktuell bundesweit . Das se ien 12,6 Prozent aller landwirtschaftlichen Betriebe in Deutschland. Währen d seit 2005 im Schnitt jede Stunde ein landwirtschaftlicher Betrieb seine Tore für immer geschlossen habe, habe sich im selben Zeitraum die Zahl der Biohöfe fast verdoppelt.