Schmackhaftes Grün

Jetzt sprießen sie wieder: Brennnesseln, Giersch und Spitzwegerich. Die Gänseblümchen haben fast ganzjährig Saison. Vitamin- und mineralstoffreiche Kräuter wappnen uns gegen die Frühjahrsmüdigkeit und bieten ungewöhnliche Geschmackserlebnisse.