Herkunft betont

Um die Vermarktungschancen für die international ins Hintertreffen geratenen deutschen Winzer zu verbessern, hat die Bundesregierung jetzt den Weg für einen regelrechten Systemwechsel bei der Herkunftskennzeichnung geebnet. Das Bundeskabinett billigte vergangene Woche den Entwurf für ein novelliertes Weingesetz des Bundesagrarministeriums, mit dem sich das deutsche Weinrecht zum Teil an das romanische anlehnen soll. Kernstück ist eine stärkere Herkunftsprofilierung. Künftig wird es „Deutschen Wein" ohne geschützte Herkunft, „Landwein" mit geschützter geografischer Angabe sowie in der höchsten Stufe Orts- und Lagenwein mit geschützter Ursprungskennzeichnung geben. Zukünftig soll für die Qualität vor allem entscheidend sein, „wo" ein Wein...