Gut angelegtes Geld

BWagrar: Wie weit sind Sie mit dem Aufbau einer Branchenkommunikation Milch? Schmal: Die deutsche Milchbranche, vertreten durch die Bundesverbände der Milchwirtschaft, haben das Jahr genutzt, um Details zu Inhalten, Organisation und Finanzierung einer Branchenkommunikation zu vereinbaren. Ein wesentliches Element ist dabei, dass eine bundesweite Branchenkommunikation bereits bis Ende 2020 auf die Gleise gestellt werden soll. BWagrar: Was soll die Branchenkommunikation Milch konkret leisten? Schmal: Es geht darum, ein glaubwürdiges und realistisches Bild von der Milchproduktion und -verarbeitung in den Köpfen zu verankern. Bauern sind moderne Unternehmer, Milchkühe werden heute tiergerechter gehalten als in der Vergangenheit, Milch ist...