Im Nachteil

Die bundesdeutsche Zuckerbranche steht nach Angaben der Wirtschaftlichen Vereinigung Zucker wegen des ungleichen Wettbewerbs in der EU unter Druck. Wie der Verband im Rückblick auf die Rübenkampagne 2020/21 berichtete, ist die Zahl der Zuckerrübenanbauer im Vergleich zum Vorjahr weiter zurückgegangen, und zwar um fast 2200 auf noch rund 23.640 Landwirte. Außerdem sei der Zuckerrübenanbau um 21.540 Hektar oder sechs Prozent auf 350.740 Hektar eingeschränkt worden. Die Zuckererzeugung aus Rüben nahm deshalb 2020/21 gegenüber dem Vorjahr um 133.100 Tonnen auf 4,103 Millionen Tonnen ab, obwohl die Rübenablieferung mit 73,3 Tonne pro Hektar um ein Prozent höher ausfiel und der Zuckergehalt der Rüben im Mittel zulegte.