Exotische Früchte

Die echte Feige (Ficus carica) wird vor allen in Ländern rund u m das Mittelmeer angebaut. Ein erwerbsmäßiger Fruchtanbau findet in Deutschland bisher noch nicht statt. Die meisten Feigenbüsche stehen in warmen Lagen der Pfalz oder Südbaden. Aber auch in bayerischen Vorgärten ist die ein oder andere Pflanze zu sehen. In Mitteleuropa können nur Sorten Früchte tragen, die parthenokarb sind und somit keine Befruchter und Bestäuberinsekten benötigen. Es wird zwischen Feigen unterschieden, die einmal tragen, meist ab Mitte August, und zweimal tragenden Sorten. Bei diesen können ab Juli erste Früchte am alten Holz reifen, der Hauptteil wird ab September bis November reif. Je w ärmer und länger der Herbst, desto g rößer fällt auch die Ernte aus....