Hauswirtschafterinnen feiern Abschluss

Im Erwachsenenalter nochmals die Schulbank drücken neben Familie und Teilzeitjob – das ist eine Herausforderung. Neun Frauen haben sich dieser Herausforderung gestellt. Sie besuchten die hauswirtschaftliche Klasse der Fachschule für Landwirtschaft in Donaueschingen und feierten jüngst ihren Abschluss.

Veröffentlicht am: erschienen am 20.08.2022

erschienen in BWagrar 33/2022

Die frisch gebackenen Hauswirtschafterinnen und ihre Lehrerinnen der Fachschule für Landwirtschaft Donaueschingen bei der Abschlussfahrt vor dem Verkaufshäusle von Familie Wolber in Löffingen.

Ich hatte Bammel, nach so vielen Jahren wieder eine Klassenarbeit zu schreiben.", erinnert sich Melanie Scheu aus Stühlingen. „Aber ich hab‘ mich der Herausforderung gestellt. Ich habe es geschafft und die Bewunderung meiner Kinder genossen." Viele Teilnehmerinnen hatten in ihrem bisherigen Arbeitsleben ausreichend Praxisstunden in Nahrungszubereitung, Service, Reinigung und Wäschepflege nachgewiesen und konnten somit zur Prüfung als Hauswirtschafterin nach § 45,2 Berufsbildungsgesetz zugelassen werden. Wem Stunden fehlten, absolvierte ein Praktikum. „Der Unterricht hat uns Familienfrauen in weniger als zwei Jahren gut auf die Abschlussprüfung zur Hauswirtschafterin vorbereitet", weiß Carmen Dorer aus Furtwangen. Zur Prüfung war eine...

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