Der lange Weg zum Langschwanz

Die Schweinebetriebe haben in den letzten Jahren mit immer mehr Herausforderungen zu kämpfen durch Corona, Afrikanische Schweinepest, Verbringungsverbote, mehr Auflagen und eine ausufernde Bürokratie", sagte Friedrich Rahn, der Vorsitzende der Schweinezüchtervereinigung Mergentheim, zu Beginn der Jahreshauptversammlung in Schäftersheim. Der Verbraucher ist in der Pflicht Aufgrund von Änderungen der Tierschutz- oder Nutztierhaltungsverordnung seien aufwändige Umbaumaßnahmen nötig, ergänzte Geschäftsführer Meinhard Stärkel. Dies gelte vor allem für die Sauenhaltung. Mit der Folge, dass in den beiden vergangenen Jahren ein Fünftel der Schweinehalter in Baden-Württemberg die Stalltüren für immer geschlossen habe. Es gebe jedoch Chancen, wenn...