Wertschöpfungskette im Ganzen zeigen

Peter Hauk, Minister für Ernährung, Ländlicher Raum und Verbraucherschutz Baden-Württemberg, eröffnete vergangenen Samstag die neue Kampagne des Landes Baden-Württemberg „Natürlich. VON DAHEIM" bei der Reichenau Gemüse eG. Das Motto der Kampagne, „Wir machen das", stelle Menschen, Produkte und weitere Beteiligte der Wertschöpfungskette in den Vordergrund. Mit der Weiterentwicklung der Regionalkampagne unter dem neuen Titel „Wir machen das", sollen daher alle Zusammenhänge aufgezeigt werden, die notwendig sind, bis Lebensmittel vom Acker auf den Teller kommen. Das Gesicht der Kampagne sind weiterhin die badenwürttembergischen Erzeuger, Produzenten und Fachkräfte im Lebensmittelhandwerk. „Produzenten, Vermarkter, Verarbeiter, sind die...