USA: Einführung der In-Ovo Geschlechtsbestimmung Iowa und Texas

Eine weitere, identische Maschine ist auch in einer Brüterei in Texas in Betrieb genommen worden. Noch im Dezember 2024 werden die ersten Küken an den Vorreiter im Handel - NestFresh Eggs - ausgeliefert. Voraussichtlich im Juni 2025 werden demnach die Eier von in-ovo geschlechtsbestimmten Hennen in den USA auf den Markt kommen.

Vorreiter ist das deutsche Technologieunternehmen Agri Advanced Technologies (AAT), ein Tochterunternehmen der EW Group. „Wir sind stolz, unsere Cheggy-Technologie in den Vereinigten Staaten einführen zu können“, sagte Jörg Hurlin, Geschäftsführer von AAT. „Unsere Technologie ermöglicht es, durch die hohe Effizienz und große Genauigkeit auch in den großen US-Brütereien die steigende Nachfrage in den USA nach artgerecht und nachhaltig erzeugten Lebensmitteln zu bedienen.“

Nicht invasive Methode erkennt Gefiederfärbung

Im Jahr 2019 hat AAT den Transformationsprozess zu einer tierschutzgerechten Eiererzeugung mit Cheggy in Deutschland und Frankreich begonnen und ist nun mit zwölf Einheiten in sieben Ländern Marktführer für die In-Ovo-Geschlechtsbestimmung von braunen Legehybriden in Europa.

Bei Cheggy kommt hyperspektrale Messtechnik zum Einsatz, bei der Lichtspektren erfasst und mit Hilfe eines Algorithmus die unterschiedliche Gefiederfärbung von weiblichen und männlichen Embryonen im Ei erkannt werden. Diese Technologie ist nicht invasiv, die Eischale bleibt intakt, so dass eine Verletzung des Embryos oder eine Kontamination während des gesamten Prozesses ausgeschlossen sind. Cheggy hat einen Durchsatz von bis 25.000 Eiern pro Stunde und Einheit.