Schlachtstatistik
Regional kleineres Schlachtaufkommen in der EU
In den für die Schweineproduktion wichtigen EU-Ländern Deutschland, Frankreich, Dänemark und den Niederlanden sanken die Schlachtzahlen im Laufe des Jahres 2017.
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In diesen Ländern zusammen genommen lag das Schlachtaufkommen mit bislang 32,9 Mio. Schweinen 3,4 Prozent oder 1,2 Mio. Tiere unter dem Vorjahreszeitraum. Anders sieht es in den USA und Kanada aus, wo das Angebot an Schlachtschweinen moderat größer ist.
