EU-Schlachtschweine
Schlachtungen stabil
In der EU wurden im ersten Halbjahr 2024 rund 109 Millionen Schweine geschlachtet. Das waren fast genau so viele wie im gleichen Zeitraum des Vorjahres. In den beiden Jahren zuvor war ein deutlicher Einbruch der Schlachtungen festzustellen gewesen.
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AMI Die Entwicklung in den verschiedenen Staaten ist unterschiedlich. Insgesamt wiegen sich die Reduzierungen und Zunahmen jedoch auf. Größter Produzent ist nach wie vor Spanien mit gut 26 Millionen geschlachteten Schweinen. Das sind knapp 2 Prozent weniger als zur gleichen Zeit im Vorjahr. Auf dem zweiten Rang folgt Deutschland, wo die Schweineschlachtungen das Vorjahresniveau minimal übertreffen. Die Anzahl der geschlachteten Schweine in den übrigen Ländern fällt deutlich geringer aus als bei den beiden Hauptproduzenten. An den Platzierungen hat sich gegenüber dem Vorjahr nur wenig verändert. Die Niederlande sind einen Platz vorgerückt und haben Dänemark überholt. Zudem hat Ungarn mit einer Produktionszunahme um 7 Prozent Österreich auf...
