Kartoffeln - Qualität lohnt sich
Die diesjährige Pflanzenbautagung der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) steht unter dem Thema "Kartoffeln - Qualität lohnt sich!“. Sie findet am 24. Juni in Donauwörth (Bayern) statt. Gemeinsam mit der Union der Deutschen Kartoffelwirtschaft (UNIKA) und der Bayerischen Landesanstalt für Landwirtschaft greift die DLG damit ein Thema auf, das die Branche seit geraumer Zeit immer wieder beschäftigt.
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Neben der Frage nach dem Image der Kartoffel beim Verbraucher werden Ansätze zur Qualitätsverbesserung von der Pflanzgutvermehrung über den Anbau, die Erfassung bis hin zur Vermarktung im Fokus stehen. Vertreter der Wertschöpfungskette werden hierzu Stellung nehmen und neue Wege aufzeigen. Im Rahmen einer sich den Vorträgen anschließenden Fachexkursion werden weitere Aspekte vertieft. So steht das Thema "Qualität produzieren und erhalten" im Mittelpunkt des Besuchs bei Kartoffelanbauer Jochen Andreae auf Gut Sulz. Ausführlich diskutiert wird das Thema "Qualität erfassen und bewahren" im Kartoffel Centrum Bayern (KCB) in Rain am Lech. "Qualität durch Sortenwahl und Anbautechnik sichern“ lautet der Themenschwerpunkt auf dem Versuchsgut...