Optimierte Nährstoffversorgung von Kartoffeln über das Blatt
Hohe Kartoffelerträge setzen eine ausreichende Versorgung der Bestände mit allen Nährstoffen voraus. Besondere Bedeutung kommt jedoch der Phosphatversorgung zu.
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Phosphat ist im Boden kaum mobil, so dass die Pflanzen es sich im Boden „erwachsen“ müssen. Kartoffel-Pflanzen bilden jedoch nur ein vergleichsweise schwaches Wurzelsystem aus, so dass es auch auf gut mit Phosphat versorgten Böden zu einer unzureichenden Phosphataufnahme kommen kann. Aufgrund des gut entwickelten Blattapparates der Kartoffel bietet die Blattdüngung eine gute Möglichkeit, die Kartoffel zum richtigen Zeitpunkt ausreichend mit Phosphat zu versorgen.