Öko-Getreidesortenversuch im Hohenlohischen
Etwa hundert Demeter- und Biolandbauern trafen sich kürzlich auf den Äckern des Demeter-Betriebes von Hans-Dieter Löw in Ilshofen-Oberaspach (Landkreis Schwäbisch Hall) zur Besichtigung des diesjährigen Ökogetreide-Landessortenversuch (Öko-LSV). Im Rahmen des Öko-Sortenversuchs werden 35 Winterweizen-, 9 Dinkel-, 11 Roggensorten sowie die Urgetreide Einkorn und Emmer angebaut.
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Es wird bei den seit 16 Jahren auf verschiedenen Mitglieds-Betrieben durchgeführten Versuchen geprüft, ob und wie sich die Sorten für den Ökolandbau eignen. Konventionelle Getreidesorten entsprechen oft nicht den speziellen Anforderungen. In Oberaspach sind zusätzlich, zu dem Öko-LSV-Sortiment spezielle Demeter-Züchtungen im Prüfsortiment. Die Demeter-Züchter Peter Kunz (Schweiz), Dr. Bertold Heyden vom Keyserlink-Institut in Salem und Dr. Hartmut Spieß (Frankfurt-Dottenfelderhof) waren anwesend und stellten ihre Sorten vor. Die Züchtungsarbeit findet ausschließlich auf anerkannten Ökoflächen, ohne chemische Pflanzenschutz- und Düngemittel oder Gentechnik, statt. Finanziert werden der Öko-LSV vom Land Baden-Württemberg, die zusätzlichen...