Apfelbotschafter in Südtirol
Über 70 junge Südtiroler werben ab Herbst bei unterschiedlichen Aktionen für den Südtiroler Apfel. Sie waren unter 1400 Teilnehmern an einem Apfel-Quiz im Internet ausgewählt worden. Die Besten wurden von der Südtiroler Exportorganisation der Bozener Handelskammer zu einer Schulung eingeladen.
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Den abschließenden Test bestanden die neuen Apfelbotschafter mit gutem Ergebnis. Sie erzielten im Schnitt 26 von 30 möglichen Punkten. Dabei wurde nicht nur Wissen über den Südtiroler Apfel abgefragt, sondern es galt auch mit Kenntnissen zur Geographie, dem Tourismus und dem Kulturangebot zu punkten. Anlass für die Aktion waren die positiven Erfahrungen mit dem Einsatz von Südtiroler Jungbauern bei Verkostungen in Deutschland. Dabei hatte sich eine gute Resonanz bei Verbrauchern gezeigt, wenn der Südtiroler Apfel auch von Südtirolern angepriesen wurde. Damit lasse sich der Zusammenhang von Qualität und Geschmack mit dem Herkunftsland glaubhafter vermitteln. Die ersten Einsätze der neuen Apfelbotschafter starten im Oktober. Dann soll...