Äpfel für Freiburger Schüler
Eine Woche lang erhielten die Schüler der Grundschule im Freiburger Rieselfeld Äpfel aus dem Kaiserstuhl. Geliefert hat sie der Wasenweiler Obstbaubetrieb Kilian Rudmann. Besondere Idee dabei war, dass die Apfelsorten auf dem Speiseplan täglich wechselten.
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Der Start erfolgte mit Akane, dann gabe es Delbarestivale, Royal Gala und Elstar und zum Abschluss Jonagold. So sollten die Schüler die Vielfalt der heimischen Apfelsorten kennen lernen. Grundstock für das Projekt war die Stadt-Land-Partnerschaft zwischen Ihringen und dem Freiburger Reiselfeld, einem Plenum-Projekt. Insgesamt verspeisten die rund 700 Grundschüler die Woche über rund 3500 Kaiserstühler Äpfel. Getragen wurde die Aktion durch einen Kostenbeitrag der Eltern.