Apfelernte: Bescheidene Ertragsaussichten im Land
Nach Schätzungen von Mitte Juli wird die Apfelernte in Baden-Württemberg in diesem Jahr erneut vergleichsweise klein ausfallen. Im Marktobstbau ist nach Feststellung des Statistischen Landesamtes mit einer Ernte von 2,2 Millionen Dezitonnen zu rechnen. In Normaljahren beläuft sich die Menge auf 2,5 bis 3,5 Millionen dt. Im vergangenen Jahr waren 2,35 Millionen Dezitonnen Äpfel geerntet worden. Im Schnitt wird mit einer Erntemenge von knapp 220 dt/ha über alle Sorten hinweg gerechnet.
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Die Gründe für die insgesamt enttäuschenden Ernteaussichten sind vielfältig und von Standort zu Standort unterschiedlich. Eine Ursache ist die nasskalte Witterung während der Blütezeit und die Kälteperiode Anfang Juni. Hochsommerliche Temperaturen und das Niederschlagsdefizit haben ebenfalls zur kleineren Ernte beigetragen. Deutlich nach unten korrigiert haben die Schätzer ihre Zahlen auch bei Sauerkirschen. Von 157 dt/ha im Mai über 136 dt/ha Anfang Juni auf jetzt nur noch 127 dt/ha. Auch bei den Süßkirschen wurden die Zahlen von ursprünglich 80 dt/ha auf 70 dt/ha reduziert. Beim mengenmäßig wichtigsten Steinobst, den Pflaumen und Zwetschgen, erwarten die Ernteschätzer einen Flächenertrag von 127 dt/ha, was auf eine Gesamterntemenge von...