Kanzi-Treffen auf der Fruchtwelt
Mehr als 300 Erzeuger und Vertreter von Organisationen aus Belgien, Deutschland, den Niederlanden, Großbritannien und den Alpenländer haben auf der Fruchtwelt Bodensee in Friedrichshafen zum ersten Europäischen Kanzi People Meeting zusammengefunden. Im Fokus standen dabei Themen aus dem Anbau, der Vermarktung und dem Marketing der Clubapfelsorte.
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Im Rahmen des zweistündigen Forums ließ Urs Luder, Geschäftsführer von Greenstar-Kanzi-Europe (GKE) in Belgien, die erfolgreiche Entwicklung der Sorte in den letzten fünf Jahren Revue passieren und zeigte den Teilnehmern die Zukunftsstrategien des Clubs auf. Über produktionstechnische Fragen und Ergebnisse aus Lagerversuchen informierten WOG-Anbauberater Michael Winstel und Jos Meester, Produktionsdirektor der Veiling Haspengouw in Belgien. Der Verkaufsentwicklung in den verschiedenen Marktsegmenten und der Status des Vertriebs von Kanzi in Europa standen im Zentrum der Vorträge von Hans Knöpfler, Geschäftsführer der Obst vom Bodensee Vertriebsgesellschaft und Leonard Kampschöer, Geschäftsführer von Fruitmasters Holland. Die Initiatoren...