Durch Abbau des Falllaubs den Schorfdruck senken
Die Ernte ist mittlerweile abgeschlossen. Äpfel und Birnen befinden sich im Langzeitlager. Doch ohne Kontrolle kann ein Fehler in der Kühlung schnell teuer zu stehen kommen. Außerdem gilt es die Obstanlagen vor Mäusebefall zu schützen und dem Schorfdruck im nächsten Jahr durch Falllaubbehandlungen zu begegnen.
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Eine genaue Überwachung der wichtigsten Parameter von CA- (controlled atmosphere) oder ULO-Lagern (Ultra Low Oxygen) ist konsequent fortzuführen. Hier sollten tägliche, mindestens jedoch wöchentliche Kontrollen erfolgen. Überprüft werden insbesondere Luftzusammensetzung, Temperatur, Abtauwassermessung und andere Faktoren. Wichtig ist auch die Kontrolle der Verdampfer auf Vereisung. Sollten diese vereist sein, ist es auf alle Fälle ratsam, längere Abtauzeiten einzustellen. Abschlussbehandlung schützt gegen Pilzbefall In den Anlagen selbst sind jetzt letzte Pflanzenschutzbehandlungen und Pflegemaßnahmen durchzuführen. Feuchtes Herbstwetter fördert die Ausbreitung verschiedener Pilzkrankheiten, die beim herbstlichen Blattfall in die frischen...