Erste badische Zwetschgen am Markt
Die "blaue" Zeit beginnt wieder. Seit der ersten Juliwoche sind Frühzwetschgen aus Baden am Markt. Der Start erfolgte mit den Sorten Ruth Gerstetter und Hermann. Bis Mitte Juli erwarten die Erzeuger die Erntereife bei Katinka, die erste Sorte für die Qualitätsmarke Zwetty.
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In diesem Jahr rechnen die badischen Zwetschgenvermarkter mit rund 17.000 Tonnen. Im Jahr zuvor waren es noch 20.000 Tonnen - insgesamt ein sehr erntereiches Zwetschgenjahr im Vergleich zum Jahr 2008, in dem im Obst- und Gemüsegarten Baden lediglich 6000 Tonnen vermarktet wurden. Die aktuelle Saison indes steht unter guten Wachstumsvoraussetzungen, wie das Marktkontor Baden mitteilt. Mäßige Temperaturen im Mai und Juni versprechen gute Qualitäten bei den Früchten. Der Start in die Saison erfolgte mit einer "Blauen Stunde" auf Burg Windeck in Bühl, mit der die deutschen Zwetschgen-Erzeugermärkte die Absatzkampagne offiziell eröffneten. Bundesweit erwarten die Erzeugerorganisationen in Deutschland knapp 31.000 Tonnen Pflaumen und...