Interpoma in Bozen
Alle zwei Jahre blickt die Fachwelt anlässlich der internationalen Fachmesse Interpoma nach Bozen. Experten aus aller Welt behandeln im Kongress mit dem Titel "Der Apfel in der Welt" brandaktuelle Themen rund um Anbau, Lagerung und Vermarktung des Apfels. Vom 4. bis 6. November 2010 wird Südtirols Provinzhauptstadt wieder zum Mekka der Apfelwirtschaft.
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Der Fachkongress "Der Apfel in der Welt" wird von der Messe Bozen zum siebten Mal in Zusammenarbeit mit den Südtiroler Obstbauorganisationen organisiert und ist ein Magnet für Apfelexperten. "Die brandaktuellen Themen gehen weit über das konkrete Tagesgeschehen hinaus und solllen zukunftsweisend sein. Auch für die Auflage 2010 ist es gelungen, eine Reihe hochkarätiger Fachleute als Referenten nach Bozen zu holen ", sagt der Apfelexperte und Kongress-Koordinator Kurt Werth. Der Kongress beginnt traditionsgemäß mit aktuellen Themen zu aufstrebenden Apfelanbaugebieten in der Welt sowie bemerkenswerten Veränderungen und Tendenzen am globalen Apfelmarkt. Der erste Kongresstag ist dem Thema "Mythos Apfel" gewidmet....