Pflanzenschutz-Rückstände: Einheitliche Höchstmengen rücken näher
Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) hat heute eine erste Stellungnahme zu 236 Pflanzenschutz-Wirkstoffen veröffentlicht, die einheitliche Rückstands-Höchstmengen erhalten sollen. Für 92 davon können derzeit geltende Werte aus den Mitgliedstaaten übernommen werden. Die übrigen Substanzen durchlaufen nun ein wissenschaftliches Bewertungsverfahren.
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„Alle zulässigen Rückstandsgehalte sind jedoch ohne Risiko für die Verbraucher; hier gelten sehr hohe Sicherheitsfaktoren“, erklärt dazu der Hauptgeschäftsführer des Industrieverbands Agrar e. V. (IVA), Volker Koch-Achelpöhler. Wegen der unterschiedlichen Produktionsbedingungen in der Landwirtschaft gelten meist auch unterschiedliche nationale Höchstmengen. „Dies führt immer wieder zu Problemen beim grenzüberschreitenden Handel und verunsichert die Verbraucher,“ so Koch-Achelpöhler. „Deshalb begrüßen wir jeden Fortschritt bei der Vereinheitlichung der Höchstmengen.“ Weil Höchstmengen immer für eine ganz bestimmte Kombination von Wirkstoff und Lebensmittel festgelegt werden, waren über 60.000 Werte zu...