Ein uneinheitliches Soja-Jahr
Die hiesigen Soja-Anbauer machten 2010 gemischte Erfahrungen: der Witterungsverlauf war nicht immer optimal und bei der Anwendung des Fix-Fertig-Impfverfahrens gab es Probleme mit der Knöllchenbildung. Jürgen Recknagel vom LTZ Augustenberg informiert hierzu, gibt Hinweise zum Pflanzenschutz und stellt die Ergebnisse der Sortenversuche 2010 vor.
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Das Sojajahr 2010 war gekennzeichnet durch eine Ausweitung der Anbauflächen auf mehr als das Doppelte gegenüber 2009 von rund 1500 auf etwa 3800 ha. Größtes deutsches Anbaugebiet ist Bayern mit 2423 ha, gefolgt von Baden-Württemberg mit 734 ha. Mit 376 ha liegt der Anbauschwerpunkt hier immer noch im südbadischen Oberrheingebiet. Die Regierungsbezirke Karlsruhe und Stuttgart haben mit 142 ha respektive 134 ha stark aufgeholt. Auch im Regierungsbezirk Tübingen stieg die Anbaufläche von 33 auf 82 ha. Neben dem traditionellen Bio-Anbau für Tofu-Hersteller gab es 2010 erstmals auch Verträge im konventionellen Anbau für Lebens- und Futtermittelhersteller über den Landhandel und die Genossenschaften. Zügige Abreife trotz wenig Wärme Die...