Jetzt ist Handarbeit gefragt
Durch das zeitige Frühjahr und die frühe Bodenerwärmung hat die Vegetation in diesem Jahr einen Vorsprung von etwa zehn bis 14 Tagen im Vergleich zum langjährigen Durchschnitt. Früher als sonst steht daher die Handausdünnung an.
- Veröffentlicht am
Die Fruchtgröße lag in Kalenderwoche 21 bei 20 bis 25 mm, bei Jonagold wurden teils Königsfrüchte mit über 30 mm gemessen. Die Früchte legen jetzt ungefähr vier Millimeter pro Woche zu, sodass diese Woche schon größtenteils drei Zentimeter große Früchte vorhanden sein dürften. Die Differenzierung der Früchte schreitet deutlich voran und der Endbehang nach dem Junifall ist schon recht gut abzuschätzen. Dabei zeichnet sich ab, dass die meisten Anlagen am Bodensee sehr viele Früchte tragen, oft zu viele. Schadhafte und kleine Früchte entfernen Damit ist der Zeitpunkt für die Handausdünnung gekommen. Sie ist vor allem eine Qualitätsausdünnung, denn beschädigte und kleine Früchte können gezielt entfernt werden. Auch schlecht färbende...