Schweizer Obstsortenausstellung
Kennen Sie die Schweizerhose? Das ist nicht etwa ein Kleidungsstück der Schweizer Garde oder Teil iener Tracht, sondern eine alte Birnensorte und die Obstsorte des Jahres 2011 in der SChweiz. Zusammen mit rund 2000 weiteren alten und neuen Obstsorten ist sie in einer Sonderschau bei der Zuger Messe vom 22. bis 30. Oktober zu bestaunen.
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Die Sonderschau wird vom Schwiezer Obstverband aus Anlass seines hundertjährigen Bestehens gemeinsam mit Fructus, der Vereinigung zur Förderung alter Obstsorten, in Zusammenarbeit mit der Zuger Messe organisiert. Sie ist die größte bislang in der Schweiz präsentierte Sortenschau. Die Sonderausstellung auf einer Fläche von 1800 Quadratmeter lebt vom Gegensatz alt und neu, ohne das eine gegen das andere auszuspielen. Auf der einen Seite alte, traditionelle Obstsorten und eine eindrückliche Bilderwelt zu 100 Jahre Schweizer Obstgeschichte. Auf der anderen Seite interessante Hintergründe über den modernen Obstbau von der Züchtung bis zur Verarbeitung. Live gezeigt wird das Mosten und Destillieren sowie ein vielfältiges Saft- und...