Nachhaltiger Winterrapsanbau
Im Rahmen eines kurz vor dem Abschluss stehenden Projektvorhabens unter Leitung des Institutes für Agrar- und Ernährungswissenschaften der Martin-Luther-Universität Halle-Wittenberg haben die Union zur Förderung von Oel- und Proteinpflanzen e.V. (UFOP) und Unilever Richtlinien für den nachhaltigen Winterrapsanbau veröffentlicht.
- Veröffentlicht am
Die Erarbeitung der Richtlinien erfolgte in Beratung mit kompetenten Landwirten, Wissenschaftlern und weiteren Fachleuten auf Grundlage der guten fachlichen Praxis. Die Nachhaltigkeit im Winterrapsanbau wird anhand von zehn Indikatoren beschrieben: BodenfruchtbarkeitBodenverlusteNährstoffePflanzenschutzBiologische VielfaltWertschöpfungsketteEnergieWasserSozial- und HumankapitalLokale Wirtschaft.Für jeden Indikator werden in den Richtlinien spezifische Regeln für eine gute fachliche Praxis beschrieben, die entweder bereits angewendet oder in naher Zukunft umgesetzt werden. Zusätzlich werden Verbesserungspotenziale aufgezeigt. Die UFOP/Unilever-Richtlinien für einen nachhaltigen Winterrapsanbau beruhen auf einer sorgfältigen Bewertung von...
