Gemüseernte in Baden-Württemberg 2011
Mit dem vorliegenden Statistischen Bericht wird ein Gesamtüberblick über die endgültige Ernte von Gemüse des Jahres 2011 gegeben. Die nachgewiesenen Flächen und die Gesamterntemengen beziehen sich auf den Gemüseanbau zu Verkaufszwecken.
- Veröffentlicht am
Den einzelnen Freilandgemüsearten liegen ausschließlich die Schätzungen der amtlichen Berichterstatter zugrunde. Die Schätzungen beziehen sich seit 2006 nicht mehr auf die Ertragsverhältnisse eines Berichtsbezirkes (umfasste zumeist das Gebiet mehrerer Gemeinden), sondern auf die Situation innerhalb des eigenen Gemüsebaubetriebes. Regionalergebnisse können angesichts der geänderten Datenbasis nicht mehr aufbereitet werden. Bei Gemüse in Unterglasanlagen beruhen die Daten ebenfalls auf Angaben ausgewählter Berichterstatterbetriebe.