Vorbeugen ist besser als bohren!
Seit man die weit reichende Bedeutung der Hygiene in der Zahnpflege erkannt hat, gehört regelmäßiges und richtiges Putzen der Zähne zu den wirkungsvollsten Instrumenten für den Erhalt gesunder Zähne. Eine vergleichbare Stellung hat die Betriebshygiene auf allen Stufen der Kartoffelproduktion.
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Nur mit Betreibshygiene lassen sich Infektionswege unterbrechen Schaderreger beseitigen Neuinfektionen vorbeugen Betriebliches Hygienemanagement Wie wichtig die Erarbeitung und Umsetzung eines betrieblichen Hygienemanagements ist, verdeutlich ein aktuell veröffentlichter Fall, bei dem in mehreren niederländischen Betrieben Bakterienringfäule festgestellt wurde. Bei der Bakterienringfäule handelt es sich um eine meldepflichtige Quarantänekrankheit, die vom Bakterium Clavibacter michiganensis ssp. ausgelöst wird und sowohl an den Pflanzen als auch an den Knollen Schädigungen hervorrufen kann. Infizierte Pflanzknollen bilden den Aus-gangspunkt einer Infektion, die sich im Laufe des Wachstums auch auf die...
