Bio-Erdbeeranbau: Überdachung lohnend
Die Anlage von Folientunneln oder Regenkappen beim Anbau von Bio-Erdbeeren ist arbeits- und kostenaufwändig, aber für Erzeuger durchaus lohnend. Das ist das Ergebnis einer zweijährigen Studie der Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen, über die der Branchendienst aid berichtet. Die Studie wurde im Rahmen des Bundesprogramm Ökologischer Landbau und anderer Formen nachhaltiger Landwirtschaft (BÖLN) durchgeführt.
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Die Wissenschaftler verglichen den Ertrag, die Lagereigenschaften und andere Qalittäseigenschaften der Früchte bei Anbau im geschlossenen Folientunnel, mit Regenkappe und unter Freilandbedingungen. Dabei kamn ein- und mehrjährige Sorten zum Einsatz. Bei normaler bis kühler Witterung lieferten einmaltragende Sorten im Tunnel die höchsten Erträge. Hitze wirkte sich hier allerdings ertragsmindernd aus. In den Varianten mit Regenkappe wurde dagegen unabhängig von der Witterung durchgehend hohe Erträge erzielt, während die geernteten Mengen im Freiland am niedrigsten lagen. Qualitativ schnitten die Früchte aus dem Folientunnel am besten ab, die Erdbeeren aus dem Freiland verdarben dagegen am schnellsten. Die wirtschftliche Kalkulaion der...