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QS-anerkannte Labore im Test

Die Erfahrung und Qualifikation des Laborpersonals ist ein wesentlicher Qualitätsfaktor bei der Analyse von Rückständen in Obst und Gemüse. Das zeigt der jüngste QS-Laborkompetenztest, an dem 80 Labore aus dem In- und Ausland teilnahmen.

Veröffentlicht am
Aufgabe der Labore war es, Birnenproben, die zuvor entsprechend präpariert wurden, auf vorgegebene Rückstände zu analysieren. Das Probematerial stellte einige Labore dabei vor größere Probleme. 59 Labore schlossen den Test mit Erfolg ab. Bei den übrigen Laboren waren die Mängel zwar nicht so gravierend, dass ihnen die wichtige QS-Anerkennung entzogen werden musste, aber Verbesserungsbedarf ist vorhanden. In sieben Fällen wurden Rückstandsanalysen probenbedingt fehlinterpretiert, was zu falschen Ergebnissen führte. „Um Fehlinterpretationen erkennen zu können, ist die Erfahrung in der Analytik von Obst und Gemüse sowie die Fachkompetenz des Laborpersonals unerlässlich“, sagt Jens Schäfer, bei QS verantwortlich für die...
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