Weniger Äpfel als im Vorjahr in Südtirol
Die Südtiroler Apfelbauern können insgesamt auf ein zufriedenstellendes Erntejahr zurückblicken. Nach den sensationell guten Erträgen im vorherigen Jahr ist die Apfelernte 2012 in Südtirol – wie in weiten Teilen Europas auch – zwar geringer ausgefallen, die Qualität der Äpfel ist aber gut.
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2012 wurden in Südtirol 944.200 Tonnen Äpfel gepflückt, das sind 20 Prozent weniger als im vorherigen Jahr, das Rekordergebnisse lieferte. Auch bei den Bio-Äpfeln ist ein Rückgang zu verzeichnen: 34.000 Tonnen konnten hier gepflückt werden. Zurückzuführen ist die weniger reiche Apfelernte auf die Fröste im Frühjahr, die gravierende Schäden an den Obstblüten verursacht haben. Um Ostern fielen die Temperaturen zeitweise auf unter minus vier Grad Celsius. Trotz der eingesetzten Frostberegnung konnte aufgrund von starkem Wind nicht verhindert werden, dass ein Großteil der Blüten erfror. Bei bestimmten Apfelsorten wie etwa Gala war die Blüte zu dieser Zeit glücklicherweise schon abgeschlossen. Von den Frostschäden besonders betroffen waren...