Angebot an Johannisbeeren steigt
Durch das wachsende Angebot an Johannisbeeren bröckeln die Preise spürbar, wie die Agrarmarkt Informations-Gesellschaft (AMI) in ihrem wöchentlichen Newsletter berichtet6. Parallel dazu kommt der Absatz durch entpsrechende Aktionen im Lebensmitteleinzelhandel und auch im aktiveren Fachhandel einigermaßen in Gang. So finden die auflaufenden Mengen noch einen stetigen Abfluss.
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In dieser Woche wird es wohl zu einer weiteren deutlichen Zunahme bei den privaten Einkäufen kommen, denn die Anzahl der Verkaufsaktivitäten im Handel hat sich erhöht. Zudam schlagen sich die niedrigeren Einstandspreise auch in den Endverbraucherpreisen durch. Diese lagen Ende der 28. Woche im Schnitt bei 5,22 Euro pro Kilo.