Konferenzprogramm zur Fruit Logistica
Die Fruit Logistica vom 5. bis 7. Februar 2014 in Berlin bietet neben einer kompletten Marktübersicht über alle Produkte und Dienstleistungen der gesamten Wertschöpfungskette des Obst- und Gemüsemarketings auch ein hochkarätiges Konferenzprogramm. Damit können sich Fachbesucher bei Vorträgen, Seminaren und Podiumsdiskussionen über aktuelle Fragen und Trends der Branche informieren.
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Den Auftakt macht am Vortag der Messeeröffnung (4. Februar) das 33. Frische Forum Obst und Gemüse im ICC Berlin mit dem Thema „Die Macht der Gefühle – Emotionalisierung am POS. Wie Sie den Verbraucher erobern!“. Insgesamt sieben Hallenforen stehen an den folgenden drei Messetagen auf dem Programm. Die Vorträge werden im Hallenforum („Kleiner Stern“, zwischen den Hallen 18 und 11.2) präsentiert. Die Themen lauten: „Kompetenz im Handel – So begeistern Sie Ihre Kunden“ und „Wasser – knapp, begehrt, unverzichtbar“ (5. Februar 2014), „Tomaten – Produktion und Konsum international“, „Russland nach dem WTO-Beitritt“ und „IFS Standards – Neuerungen für die Obst- &...