Kernobstanbau in Südtirol
Apfelernte der Superlative
Südtirols Apfelerzeuger blicken auf ein erfolgreiches Erntejahr zurück. Mit fast 1,2 Millionen Tonnen Äpfel konnte die Menge nach der bereits sehr guten Ernte des Vorjahres nochmals um fast neun Prozent gesteigert werden.
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Exakt 1.199.225 Tonnen Äpfel wurden 2014 insgesamt in Südtirol gepflückt. Damit konnte die Erntemenge zum zweiten Mal in Folge deutlich gesteigert werden. So zeigt sich auch Georg Kössler, Obmann des Südtiroler Apfelkonsortiums, mehr als zufrieden: „Wir können in Südtirol 2014 von einer Apfelernte der Superlative sprechen, die die Ernteprognosen vollständig erreicht hat.“ Und das trotz eines eher kühlen und niederschlagsreichen Sommers, der aber dennoch gute Bedingungen für die Südtiroler Äpfel bot. Gute Fruchtqualität So zeichnet sich die Apfelernte erneut durch hervorragende Qualität sowohl im Aussehen als auch im Geschmack aus. Fruchtgröße, Ausfärbung, Schalenreinheit und Lagerfähigkeit sind durchweg erstklassig. Bei den...