Ernte von Strauchbeeren kann beginnen

Von Jahr zu Jahr wird der Anbau von Strauchbeeren erweitert und auch die Konsumenten greifen immer stärker zu. In Deutschland wurde die Anbaufläche laut Agrarmarkt-Informationsgesellschaft (AMI) zwischen 2005 und 2014 um 29 Prozent auf 7500 ha ausgeweitet. Und im selben Zeitraum stiegen auch die Einkaufsmengen der privaten Haushalte. So landeten im Jahr 2014 in den Einkaufskörben der Haushalte in Deutschland mit 400 g pro Haushalt rund 25 Prozent mehr Strauchbeeren (ohne Heidelbeeren) als 2006. Nicht nur in Deutschland werden immer mehr Strauchbeeren produziert, auch andere europäische Länder setzen stärker auf Himbeeren, Brombeeren und Co. So sind die Strauchbeerenimporte in den vergangenen Jahren stärker gestiegen als die deutsche Produktion.

Auf diese dynamische Entwicklungen auf dem Strauchbeerenmarkt hat die AMI reagiert und ein neues Produkt entwickelt. Über den Fax- oder E-Maildienst Markt Saison Strauchbeeren gibt sie einen Marktüberblick. Täglich informiert sie, wie sich die Abgabepreise der Himbeeren, Brombeeren, Stachelbeeren und Johannisbeeren an sechs Großmärkten entwickeln. Dazu gibt es einmal wöchentlich einen Kommentar zur aktuellen Marktlage und Angebotsentwicklung in den einzelnen deutschen Produktionsgebieten. Weitere Infos gibt es zu den Abgabepreisen an den deutschen Erzeugermärkten bzw. den belgischen und niederländischen Veilingen. Eine Übersicht über Werbeaktionen im Lebensmitteleinzelhandel rundet den Bericht ab.