Folgen der Hitzeperiode
Gebremstes Fruchtwachstum
Gut sichtbare Schäden und weniger augenfällige Folgen haben Hitze und Trockenheit im Obstanbau am Bodensee. So zeigen besonders der Sonne ausgesetzte Früchte Sonnenbrand. Gravierender dürfte sich dagegen das gebremste Fruchtwachstum auf den Ertrag auswirken.
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Schäden durch Sonnenbrand an Früchten werden in aller Regel überschätzt, wie Experten des Kompetenzzentrums Obstbau in Bavendorf erklären. Zudem sind am Bodensee mittlerweile fast die Hälfte der Flächen unter Netz und dort gibt es nur vereinzelte Früchte mit Schadsymptomen.
Dagegen scheint die Witterung sich allmählich auf das Fruchtwachstum auszuwirken, zumindest belegen Messungen, dass die Früchte je nach Sorte zwischen ein und vier Millimeter hinter dem Vorjahr zurückliegen. Dabei macht ein Millimeter Fruchtwachstum in etwa vier Prozent am Ertrag aus. Allerdings war das vergangene Jahr gut eine Woche früher und die Natur hat schon manches Mal überrascht. Will heißen, dass noch abzuwarten bleibt, inwiefern die Äpfel bei einsetzendem Regen zum Schlussspurt ansetzen und das fehlende Wachstum bis zur Ernte aufholen.
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