Deutschland beim Kirschenimport an dritter Stelle
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Deutschland ist der drittgrößte Importeur von Kirschen in der Welt nach Russland und China. Deutschlands Importe schwanken zwischen 45.000 und 70.000 Tonnen Kirschen jährlich, der Großteil stammt aus anderen EU-Mitgliedsstaaten, vor allem Österreich, Spanien und Italien für Süßkirschen und Ungarn, Polen und die Tschechische Republik für Sauerkirschen. Die größten Nicht-EU-Lieferanten sind die Türkei für Süßkirschen und Serbien für Sauerkirschen. Separate Zollkodexe für Süß- und Sauerkirschen wurden nur 2012 eingeführt. Seitdem hat die Türkei ihren Marktanteil an deutschen Süßkirschimporten von drei auf 13 Prozent gesteigert. Für 2015 ist vorhergesagt, dass die Importe trotz der geringeren inländischen Produktion flach bleiben, während die Hauptsauerkirschlieferanten von Deutschland, Polen, Serbien und Ungarn, alle über eine geringere Produktion berichten.
Deutschland exportiert weniger als zehn Prozent seines gesamten Sauerkirschangebots, in den letzten Jahren waren dies 5000 bis 9000 Tonnen. Die Hauptziele sind andere EU-Mitgliedsstaaten wie Österreich, Belgien, Frankreich und das Vereinigte Königreich. Der größte Zielort außerhalb der EU ist die Schweiz.
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