Pink Lady Produktion wächst
Lag 2003 die weltweite Produktion von Cripps Pink/Pink Lady bei etwa 250.000 Tonnen, so wird die Ernte dieses Jahres auf global 360.000 Tonnen geschätzt. Laut Prognosen ist der Ausbau damit noch nicht beendet, denn für nächstes Jahr soll die Produktionsmenge auf 400.000 Tonnen ansteigen.
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Fast 60 Prozent der derzeit produzierten Menge an Cripps Pink/Pink Lady wachsen in der Südhemisphäre, wobei der Anteil, der unter der Handelsmarke Pink Lady abesetzt wird steigt. Von den in 2003 produzierten 250.000 Tonnen wurden rund 60 Prozent als Pink Lady abgesetzt, derzeit liegt der Anteil bei fast 70 Prozent der Produktion.